Extreem Tekenen

Cola en mentos proefje: waarom de cola omhoog spuit

Proefje met keukenspullen

Mentos erin en rennen!

In cola zit veel opgelost koolzuurgas. Een mentos zit vol piepkleine putjes waar belletjes kunnen ontstaan. Valt er een in de fles, dan wordt al dat gas in één keer belletjes en duwt het de cola eruit als een fontein. Er ontstaat niets nieuws: het is een natuurkundige verandering.

  • Vanaf 5 jaar
  • 10 minuten
  • Alleen buiten
Geschilderde illustratie: uit een colafles op het gras spuit een hoge fontein van schuim omhoog als de pepermuntjes erin vallen; de schilder met veiligheidsbril staat er lachend naast.

In het kort

Leeftijd
5 tot 10 jaar
Tijd
10 minuten, plus even naspoelen met de tuinslang
Troep
Veel en plakkerig: alleen buiten
Volwassene nodig
Ja, om de mentos erin te laten vallen en iedereen op afstand te houden
Wat je nodig hebt
Een fles cola light van 2 liter en een rolletje mentos (een paar euro)
Op het scherm / echt
Allebei

Cola en pepermuntjes in Extreem Tekenen

Tik in Extreem Tekenen (Extreme Drawing) in het gratis tabblad Proefjes op Uitbarstingen en kies Cola en pepermuntjes. Tik dan op het papier waar de fles moet staan.

Na een ogenblik spuit er zo’n drie seconden lang een colafontein omhoog, die zwakker wordt als het gas op raakt, met een sissend geruis. Hij regent terug in een brede kring van plakkerige bruine druppels die in het papier trekken en vlekken maken.

En dan begint de pret pas, want de cola blijft zoet: er komen mieren op af en de vliegen vinden het ook. Zet het vel in de oven en de cola kookt in tot karamel. Alles wat je liever niet op je keukenvloer hebt, dus.

Geschilderde illustratie: de schilder, met een veiligheidsbril op zijn baret, bekijkt een fles die gestreept overschuimt, met rodekoolsap in roze en groene glazen en bruisende baking soda.

Zelf echt doen

De colageiser, buiten

Wat je nodig hebt

  • Een fles cola light (of zero) van 2 liter op kamertemperatuur (veel minder plakkerig dan gewone cola)

  • Een rolletje mentos, de klassieker: zo’n 5 tot 7 stuks

  • Een vel papier, opgerold tot een kokertje dat net iets breder is dan de mentos, en een stukje karton

  • Een veiligheidsbril

  • Een open plek buiten: gras of een tegelpad, uit de buurt van auto’s, ramen en muren

  • Een gieter of tuinslang voor achteraf

  1. Zoek een goede plek

    Zet de fles rechtop op een vlakke ondergrond buiten. Iedereen zet een veiligheidsbril op.

  2. Draai de fles voorzichtig open

    Draai de dop er langzaam af, zodat de cola niet overbruist, en leg de dop weg.

  3. Vul het kokertje

    Houd het karton als een valluik onder het papieren kokertje en stapel de mentos erin.

  4. Voorspel

    Hoe hoog gaat het? Hoger dan jij? Hoger dan een deur? Zet een streepje op een schutting of muur als gok.

  5. Loslaten en achteruit

    De volwassene houdt het kokertje boven de flessenhals en schuift het karton weg, zodat alle mentos tegelijk vallen. Iedereen doet drie grote stappen naar achteren.

  6. Meten en opruimen

    Vergelijk de hoogte met je gok. Spoel daarna de plakkerige plek weg met water en doe de fles bij het plastic afval.

Fabeltje of waar?

Knapt je maag als je mentos eet en cola drinkt?

Nee. Dat is een schoolpleinfabeltje. Je slikt in één keer veel minder door dan een hele fles, het gas kan ergens heen, en het komt terug naar boven als boeren. Fijn voelt het niet, en als je prik snel naar binnen klokt kun je buikpijn krijgen. Geen goed idee voor een weddenschap dus. Doe je geiser buiten, in een fles.

Voor kinderen

In cola zit verstopt gas dat wil bubbelen. De hobbelige mentos geven de belletjes miljoenen plekjes om tegelijk te beginnen. Dus spuit het gas eruit en neemt het de cola mee.

Waarom de cola eruit spuit

Voor volwassenen. In cola zit koolzuurgas (koolstofdioxide) dat onder druk is opgelost, meer dan er opgelost kan blijven zodra de fles open is. Om eruit te komen heeft het gas plekjes nodig waar belletjes kunnen beginnen (kiemplekken of nucleatieplaatsen). Een gladde fles heeft er maar weinig, daarom wordt open cola maar langzaam verschaald. Het oppervlak van een mentos zit vol microscopisch kleine putjes, elk een kiemplek, en de snoepjes zinken snel, zodat er tegelijk door de hele fles belletjes ontstaan. De Arabische gom in de mentos en de zoetstof in cola light verlagen bovendien de oppervlaktespanning, waardoor belletjes nog makkelijker ontstaan. De stroom gas duwt de cola omhoog en naar buiten. Er ontstaat geen nieuwe stof, dus dit is een natuurkundige verandering, geen scheikundige reactie: het koolzuurgas zat al die tijd al in de cola.

Eerst voorspellen, dan verder proberen

Voor elk van deze proefjes heb je een nieuwe fles nodig, dus kies de vraag waar je het nieuwsgierigst naar bent.

Koude cola of warme cola?

In warme vloeistof blijft minder gas opgelost. Welke fontein gaat hoger?

Light of gewoon?

Twee flessen naast elkaar. Bij de meeste mensen gaat light hoger. Bij jou ook?

Eén mentos of zeven?

Wordt de fontein steeds hoger met meer mentos, of houdt het ergens op?

Iets anders ruws?

Probeer een theelepel zout of suiker. Wat werkt beter dan de mentos, en waarom zou dat zijn?

Voor leerkrachten

Cola en mentos in de klas

Een opening over gassen en deeltjes die kinderen niet snel vergeten: het past bij kerndoel 42 natuur en techniek (onderzoek doen aan materialen en natuurkundige verschijnselen) en in Vlaanderen bij wereldoriëntatie, wetenschap en techniek. Het is ook een mooi contrast met de vulkaan van azijn en baking soda: daar ontstaat een nieuw gas, hier komt gas vrij dat er al was. Laat de uitbarsting in de app op het digibord zien en doe daarna één fles op het schoolplein.

Vragen over cola en mentos

Waarom spuit cola eruit als je er mentos in doet?

Het ruwe oppervlak van de mentos geeft het opgeloste koolzuurgas in de cola miljoenen plekjes om tegelijk belletjes te maken. Er komt zo veel gas zo snel vrij dat het de cola omhoog en de fles uit duwt.

Is cola en mentos een scheikundige reactie?

Nee, het is een natuurkundige verandering. Het gas zat al opgelost in de cola; de mentos laten het alleen in één keer ontsnappen. Er ontstaat niets nieuws.

Werkt cola light beter dan gewone cola?

Meestal wel: cola light spuit vaak hoger en is veel minder plakkerig bij het opruimen. Gewone cola spuit ook.

Wat gebeurt er als je mentos eet en cola drinkt?

Je moet waarschijnlijk flink boeren en je buik kan vervelend aanvoelen, maar je maag knapt niet. Dat is een fabeltje.

Hoeveel mentos heb je nodig?

Vijf tot zeven mentos in een fles van 2 liter geven een mooie fontein. Laat ze met een papieren kokertje allemaal tegelijk vallen, zodat het gas in één keer vrijkomt.

Laat het cola regenen, zonder plakvloer

Proefjes, Uitbarstingen, Cola en pepermuntjes. En kijk dan wie er op de suiker afkomt.